冷水机的结构复杂而简单，下面详细介绍冷水机组的结构，以及冷水机组的一些知识，力求使负责冷水机组运行、维护和维修的相关人员更加了解。
具体而言，在冷水机组的部件中，冷凝器和蒸发器等机械部件的结构并不复杂，而水泵、风扇和压缩机等电驱动部件的结构相对复杂。系统运行时，冷水机的结构部件相互补充，共同工作，使冷水机正常工作。
众所周知，干燥干燥器的作用是过滤冷媒和润滑油中的杂质，并除去制冷剂中可能含有的水分。这是保证冷水机组正常运行的重要因素之一。
油分离器，简而言之，是指压缩机排出冷媒和润滑油气后，冷媒和润滑油的混合物排出后不应直接进入冷凝器。在设计上，润滑油必须要在排出之后被分离出来。油分离器的工作就是将冷媒和润滑油分离出来，冷媒继续在系统中运行和流通，而润滑油则被分离出来之后，通过油分离器再次输送到压缩机工作腔中，以便压缩机压缩冷媒的时候进行润滑。
气液分离器也是冷水机的结构部件之一。气液分离器似乎不重要，容易被忽略，但其影响很大：气液分离是冷水机的一道工序，其往往存在于蒸发器之后，蒸发器在利用液态冷媒蒸发吸热的时候，液体冷媒会因为吸热而变成气体，但如果蒸发器出问题或液体冷媒量多，或其他种种原因，就会产生不完全蒸发的问题，也就是说，大多数液体冷媒被蒸发成气体，但仍然有一部分冷媒以液体状态存在。如果液体冷媒进入压缩机，会产生各种不良后果，如液击，从而损坏压缩机，降低冷却系统的冷却效率。因此，需要进行气液分离。气液分离看似一个细节，但却是至关重要的。
