泡毛肚生产用什么冷水机?低温保鲜效果如何保障
发布时间:2025-07-18 分类:技术交流 浏览量:4
在泡毛肚的生产过程中,低温保鲜是确保产品品质的关键环节。美森制冷针对食品加工行业的特殊需求,提供专业的工业冷水机解决方案,帮助客户实现稳定高效的低温控制。
泡毛肚生产适合哪种冷水机?
泡毛肚的加工需要将温度控制在0℃~5℃范围内,以抑制细菌繁殖并保持毛肚的新鲜和口感。美森制冷的风冷柜式冷水机和水冷柜式冷水机是常见的选择,这两种设备能够精准控温,适应食品加工环境的高卫生要求。
- 风冷柜式冷水机:风冷柜式冷水机组将内部水箱里的水冷却降温后,把低温的冷冻水注入需要冷却的设备内(或容器中),低温水将机器设备的热量带走,将高温的热水两次回流到水箱里进行降温,如此循环水流交换冷却,达到冷却降温效果。
- 水冷柜式冷水机:运行平稳、噪音低、高效节能、自动化程度高,内置水箱及水泵,一体式结构。
如何保障泡毛肚的低温保鲜效果?
1. 精准控温:美森制冷机组采用先进的控制系统,温度波动可控制在±0.5℃以内,避免因温度不稳定影响产品品质。
2. 高效节能设计:通过优化换热结构和智能调节技术,降低能耗,同时满足长时间连续运行的可靠性需求。
3. 卫生安全材质:设备接触部分采用食品级不锈钢或防腐涂层,符合食品加工行业的卫生标准。
美森制冷深耕工业冷冻领域多年,产品已广泛应用于食品、制药、化工等行业,并为国内外客户提供定制化制冷方案。如果您对泡毛肚生产的制冷设备有进一步需求,欢迎联系我们获取专业支持。